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Retrouvez tous nos derniers numéros de notre magazine Culture Bio en un clic !

Culture Bio numéro 137, automne 2025.

Pendant cinq ans, l'anthropologue Jean Foyer a enquêté sur les vignerons enbiodynamie. Ce mouvement pionnier de l'agriculture bio a très tôt interrogé le modèle agricole dominant et su développer d'autres formes de modernité, comme le chercheur le démontre dans le livre Les Êtres de la vigne, où l'on découvre des paysans animés d'un rapport à la nature inspirant. Comme une invitation à renouveler la dégustation du vin, dans et par tous les sens*...

Propos recueillis parPascale Solana.

Le commerce est la vitrine du projet pour la société de Biocoop, que les sociétaires font rayonner sur leur territoire via des actions dans ou avec les magasins. Autant de petites avancées vers un monde plus bio, plus beau.

Marie-Pierre Chavel, avec Anne Basset.

Quel rapport entre la (bio)diversité et ces quelques kilos récalcitrants sur la balance ? À l’heure où l’embonpoint prend de plus en plus de place, découvrez comment changer d’assiette peut changer votre vie, votre environnement, et votre moral. Votre meilleur allié pour un corps de rêve ? Votre magasin Biocoop et ses rayons, remplis de pépites !

La bio, un marché de niche ? Nous prouvons chaque jour le contraire ! Les magasins Biocoop vous tendent les bras depuis 40 ans, toujours plus proches de (chez) vous.
À l’heure ou certaines batailles reviennent sur le devant de la scène, nos combats d’hier vous permettent aujourd’hui de déguster facilement le meilleur de l’alimentation biologique. Dites OUI au plaisir de vos papilles sans compromis sur vos convictions.
Découvrez notre nouveau film publicitaire qui revient sur nos engagements de longue date pour le plaisir de consommer autrement !

Délicieux café latte et choco latte à siroter dans leur canette écologique, dés de fruits de Madagascar surgelés... Laissez-vous tenter par les douceurs équitables d'Artisans du Monde.

Véronique Bourfe-Rivière.

Banal, le yaourt ? Pas sûr ! Il répond à toutes sortes de critères et d'exigences. Les connaissez-vous ?

Marie-Pierre Chavel.

Chez Biocoop nos produits de beauté ne sont pas juste « naturels », ils sont certifiés bio. Cela veut dire qu’ils sont bio et qu’un label indépendant vous le garantit. Présentation de l’expert de la cosmétique naturelle et bio, Cosmébio.

Ouvrir un pot de purée 4 noix de la gamme Pépite, c'est bien plus que déguster une recette savoureuse. C'est entrer dans l'univers d'Agro Sourcing, une entreprise qui place ses engagements au cœur de chaque produit.

Véronique Bourfe-Rivière.