Biocoop La Chouette

Nous présentons les oeufs des poulettes de Mirbel ! 
Les Poulettes de Mirbel se situent dans le hameau de Mirbel sur la commune de Longnes dans l’Ouest des Yvelines, l’élevage et le centre de conditionnement ont été créés en septembre 2015. Une volonté proposer une production d'oeufs bio dans le respect des animaux.

L’élevage est composé de 3000 poules rousses
Les volailles bénéficient d’une pleine liberté de mouvement dans l’enceinte du poulailler tout en restant dans une faible densité. Le point essentiel de l’élevage reste la gestion de l’ambiance du bâtiment, le bien-être animal : le respect des besoins physiologiques des animaux… c’est donc dans une ambiance sans stress que les poulettes évoluent ! 

Les oeufs sont quant à eux collectés, triés et conditionnés chaque jour pour assurer une fraicheur maximale ! 
 

ATTENTION ! Leurs cookies peuvent créer une forte dépendance...

Vous retrouvez au rayon traiteur les délicieux cookies de Pierre & Tim. Ce sont des cookies artisanaux moulés à la main, fabriqués avec passion avec des ingrédients fais et locaux à Versailles.

Et il y en a pour tous les goûts : Chocolat noir fleur de sel, chocolat au lait, chocolat blanc, 3 chocolats, 3 graines, 3 fruits et le fameux caramel au beurre salé ! 

Toute l'équipe de la Chouette en est charmée et vous ? 

« Inspirés par les meilleurs maîtres fromagers, nous fermentons et affinons artisanalement nos délicieuses créations 100% végétales. Nous voulons offrir à tous le plaisir du ‘moment fromage' »
Voici la philosophie des nouveaux affineurs et notamment de Nour, le fondateur. Nous avons rencontré leur chouette équipe lors d'une visite dans leurs bureaux et leur atelier. 
Pour les végans, les végétariens et tous les curieux qui seront bluffés par ces délicieux "fromages".

Fiers de sa région, cette petite entreprise produit ses yaourts dans le petit village des Alluets-le-Roi situé dans les Yvelines. La distribution de leurs produits se fait exclusivement dans la région Ile-de-France, pour garantir aux consommateurs des circuits courts et un impact sur l’environnement limité.

Vous trouverez ainsi en rayon trois yaourts : Le p’tit pré, yaourt nature qui rappelle les yaourts d’antan et le cré-meuh, yaourt brassé à la texture crémeuse et à la bonne confiture artisanale d’Andrésy (78), décliné à l’abricot et à la fraise. Mmmmhhh !!