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Biocoop La Chouette

Biocoop La Chouette

Montesson
Fermetures exceptionnelles
Nos horaires d'été

Du samedi 26 juillet au jeudi 14 août inclus
  • du mardi au vendredi : 10h à 13h - 16h à 20h
  • le samedi : 9h30 à 19h30
  • le dimanche : FERMÉ
Nous serons fermé le vendredi 15 août

Bel été à tous ! 


 
11 rue du président René Coty - 78360 Montesson
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
Membre de la coopérative BIOCOOP, l'épicerie La Chouette de Montesson est située en centre-ville de Montesson (78360), à proximité de la mairie.

Nous vous recevrons avec plaisir pour vous faire partager le goût du bio, du commerce équitable, de la saisonnalité...

Un espace cuisine a été prévu pour pouvoir y accueillir cours de cuisine & écolo-tutos.

Au plaisir de vous y rencontrer,

L'équipe de la Chouette de Montesson
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Itinéraire &
plan d'accès Contact 09 63 59 94 84

Actualités

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  • Garder la forme en changeant d’assiette

    Le 02/07/2025

    Garder la forme en changeant d’assiette

    Quel rapport entre la (bio)diversité et ces quelques kilos récalcitrants sur la balance ? À l’heure où l’embonpoint prend de plus en plus de place, découvrez comment changer d’assiette peut changer votre vie, votre environnement, et votre moral. Votre meilleur allié pour un corps de rêve ? Votre magasin Biocoop et ses rayons, remplis de pépites !
    Lire la suite
  • La bio nouvelle génération, un grand OUI !

    Le 09/06/2025

    La bio nouvelle génération, un grand OUI !

    La bio, un marché de niche ? Nous prouvons chaque jour le contraire ! Les magasins Biocoop vous tendent les bras depuis 40 ans, toujours plus proches de (chez) vous.
    À l’heure ou certaines batailles reviennent sur le devant de la scène, nos combats d’hier vous permettent aujourd’hui de déguster facilement le meilleur de l’alimentation biologique. Dites OUI au plaisir de vos papilles sans compromis sur vos convictions.
    Découvrez notre nouveau film publicitaire qui revient sur nos engagements de longue date pour le plaisir de consommer autrement !
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Cookies Pierre & Tim

78000

Versailles

ATTENTION ! Leurs cookies peuvent créer une forte dépendance...

Vous retrouvez au rayon traiteur les délicieux cookies de Pierre & Tim. Ce sont des cookies artisanaux moulés à la main, fabriqués avec passion avec des ingrédients fais et locaux à Versailles.

Et il y en a pour tous les goûts : Chocolat noir fleur de sel, chocolat au lait, chocolat blanc, 3 chocolats, 3 graines, 3 fruits et le fameux caramel au beurre salé ! 

Toute l'équipe de la Chouette en est charmée et vous ? 

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Boulangerie des Charmettes - Péresse & Fils

78110

Le Vésinet

Installé depuis 2016 au Vésinet, David a à cœur de régaler ses clients. 
Il n'utilise que des farines moulues sur meule : à l'inverse des farines moulues dans des machines, les farines moulues sur meule n'étant pas échauffées, gardent leurs humidité plus longtemps, ce qui donne des pains plus moelleux et qui se conservent plus longtemps. 

Vous retrouverez ces pains tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches en magasin.

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Le Fournil de la Bergerie

95710

Chaussy

Les farines sont cultivées et moulues sur place dans le moulin de la Bergerie. Les meules sont réglées de façon à râper le grain sans le broyer ni l'échauffer. Ce processus prend plus de temps mais les qualités nutritionnelles et la saveur du grain sont préservées.
Mike et Olivier, les boulangers appliquent la méthode de Christian Rémésy qui met en œuvre une fermentation très longue à température ambiante, avec très peu de le vain de seigle (1g par kilo de farine au lieu de 150g habituellement). Avec 15 à 20 heures de pousse, on obtient un pain qui a plus de saveur, moins d'acidité et qui se conserve encore plus longtemps que le pain au levain traditionnel.

Retrouvez les pains touts les mardis, mercredis et samedis en magasin.

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Les Nouveaux Affineurs

94200

Ivry-Sur-Seine

« Inspirés par les meilleurs maîtres fromagers, nous fermentons et affinons artisanalement nos délicieuses créations 100% végétales. Nous voulons offrir à tous le plaisir du ‘moment fromage' »
Voici la philosophie des nouveaux affineurs et notamment de Nour, le fondateur. Nous avons rencontré leur chouette équipe lors d'une visite dans leurs bureaux et leur atelier. 
Pour les végans, les végétariens et tous les curieux qui seront bluffés par ces délicieux "fromages".

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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